การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตขิงอบแห้ง = Analysis of hazards and critical control points in production of dehydrated Gingers / สุทธิดา แก้วมาลัย

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/8308

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	สุทธิดา แก้วมาลัย	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-17T07:48:24Z	-
dc.date.available	2014-09-17T07:48:24Z	-
dc.date.issued	2547	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 363.192 ส444ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1354724	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/8308	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547	en_US
dc.subject	ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤติที่ต้องควบคุม	en_US
dc.subject	ขิง -- การอบแห้ง	en_US
dc.title	การวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในกระบวนการผลิตขิงอบแห้ง = Analysis of hazards and critical control points in production of dehydrated Gingers / สุทธิดา แก้วมาลัย	en_US
dc.type	การค้นคว้าแบบอิสระ	en_US
Appears in Collections:	BA: Independent Study (IS)

Files in This Item:

File	Size	Format
agim0847sk_tpg.pdf	466.45 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_abs.pdf	486.49 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_con.pdf	465.39 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_ch1.pdf	573.99 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_ch2.pdf	941.18 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_ch3.pdf	481.95 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_ch4.pdf	2.98 MB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_ch5.pdf	547.49 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_bib.pdf	471.52 kB	Adobe PDF	View/Open
agim0847sk_app.pdf	1.24 MB	Adobe PDF	View/Open