Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: ระยะความแก่ วิธีการทำแห้งและวิธีการสกัดที่เหมาะสม ในการผลิตสารสกัดคาแรนทินจากมะระจีน = Maturity period, drying and extraction methods suitable for charantin production from Chinese Bitter Gourd / ต่อพร สัตบุษ
Authors: ต่อพร สัตบุษ
Keywords: มะระจีน -- การอบแห้ง
Issue Date: 2550
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
Gov't Doc #: ว 664 ต196ร
Appears in Collections:AGRO: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0950ts_tpg.pdf523.09 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_abs.pdf509.62 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_con.pdf486.33 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_ch1.pdf475.66 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_ch2.pdf1.03 MBAdobe PDFView/Open
food0950ts_ch3.pdf529.11 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_ch4.pdf856.52 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_ch5.pdf501.48 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_bib.pdf526.01 kBAdobe PDFView/Open
food0950ts_app.pdf679.26 kBAdobe PDFView/Open

Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.