Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/19539| Title: | ผลของการใช้ความร้อนต่อการเปลี่ยนแปลงโปรตีนระหว่างการเกิดอาการสะท้านหนาวของผลมะม่วงพันธุ์โชคอนันต์ = Effect of heat treatment on protein changes during chilling lnjury of mango fruit cv. Chok-Anan / วีรพล โพธิ์สว่าง |
| Authors: | วีรพล โพธิ์สว่าง |
| Authors: | วีรพล โพธิ์สว่าง |
| Keywords: | มะม่วง -- การเก็บและรักษา;มะม่วง -- พันธุ์โชคอนันต์;ความร้อน |
| Issue Date: | 2546 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546 |
| Gov't Doc #: | ว 634.44 ว376ผ |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1340548 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/19539 |
| Appears in Collections: | AGRI: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| hort1246wp_tpg.pdf | 256.24 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_abs.pdf | 225.43 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_con.pdf | 486.43 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_ch1.pdf | 191.97 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_ch2.pdf | 896.96 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_ch3.pdf | 1.21 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_ch4.pdf | 17.57 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_ch5.pdf | 194.54 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_bib.pdf | 435.91 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| hort1246wp_app.pdf | 850.02 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.