Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7905
Title: การคัดเลือกสายพันธุ์สตรอเบอรี่และสภาวะการใช้เอนไซม์เพคติเนสที่เหมาะสมเพื่อการสกัดน้ำสตรอเบอรี่ = Suitable selections of strawberry cultivars and conditions of Pectinase usage for juice extraction / นวพล แสนใจบาล
Authors: นวพล แสนใจบาล
Authors: นวพล แสนใจบาล
Keywords: สตรอเบอรี่ -- พันธุ์;น้ำสตรอเบอรี่;เอนไซม์เพกติเนส
Issue Date: 2550
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
Gov't Doc #: ว 634.75 น171ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1446894
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7905
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0950nsj_tpg.pdf508.96 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_abs.pdf493.31 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_con.pdf465.48 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_ch1.pdf468.82 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_ch2.pdf722.22 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_ch3.pdf505.41 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_ch4.pdf715.21 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_ch5.pdf493.97 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_bib.pdf515.46 kBAdobe PDFView/Open
food0950nsj_app.pdf532.75 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.