Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7902| Title: | การพัฒนาสูตรลูกอมลำไยชนิดเคี้ยว = Development of Longon chewy candy formulation / รวิวรรณ สันตา |
| Authors: | รวิวรรณ สันตา |
| Authors: | รวิวรรณ สันตา |
| Keywords: | ลูกกวาด;อุตสาหกรรมลูกกวาด;ลำไย |
| Issue Date: | 2551 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 |
| Gov't Doc #: | ว 641.853 ร173ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1446891 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7902 |
| Appears in Collections: | AGRO: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food0251rs_tpg.pdf | 526.78 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_abs.pdf | 478.04 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_con.pdf | 466.4 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_ch1.pdf | 475.67 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_ch2.pdf | 968.84 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_ch3.pdf | 489.52 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_ch4.pdf | 846.7 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_ch5.pdf | 458.88 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_bib.pdf | 493.5 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0251rs_app.pdf | 934.49 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.