Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20466| Title: | การประยุกต์สนามไฟฟ้ากระตุ้นเป็นจังหวะในกระบวนการทำแห้งแบบออสโมติกของแอปเปิล = Application of pulsed electric field in osmotic drying process of apple / ภัทรสุดา นามติ๊บ |
| Authors: | ภัทรสุดา นามติ๊บ |
| Authors: | ภัทรสุดา นามติ๊บ |
| Keywords: | แอปเปิล -- การอบแห้ง;สนามไฟฟ้า |
| Issue Date: | 2555 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555 |
| Gov't Doc #: | ว 664.8 ภ114ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1525925 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20466 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| enfo31055pn_tpg.pdf | 691.65 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_abs.pdf | 288.48 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_con.pdf | 409.05 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch1.pdf | 308.77 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch2.pdf | 1.15 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch3.pdf | 436.03 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch4.pdf | 879.3 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch5.pdf | 288.71 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_bib.pdf | 357.45 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_app.pdf | 898.9 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.