Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20466Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ภัทรสุดา นามติ๊บ | en_US |
| dc.date.accessioned | 2014-09-18T06:26:16Z | - |
| dc.date.available | 2014-09-18T06:26:16Z | - |
| dc.date.issued | 2555 | en_US |
| dc.identifier.govdoc | ว 664.8 ภ114ก | en_US |
| dc.identifier.uri | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1525925 | en_US |
| dc.identifier.uri | http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20466 | - |
| dc.language.iso | tha | en_US |
| dc.publisher | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555 | en_US |
| dc.subject | แอปเปิล -- การอบแห้ง | en_US |
| dc.subject | สนามไฟฟ้า | en_US |
| dc.title | การประยุกต์สนามไฟฟ้ากระตุ้นเป็นจังหวะในกระบวนการทำแห้งแบบออสโมติกของแอปเปิล = Application of pulsed electric field in osmotic drying process of apple / ภัทรสุดา นามติ๊บ | en_US |
| dc.type | วิทยานิพนธ์ | en_US |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| enfo31055pn_tpg.pdf | 691.65 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_abs.pdf | 288.48 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_con.pdf | 409.05 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch1.pdf | 308.77 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch2.pdf | 1.15 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch3.pdf | 436.03 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch4.pdf | 879.3 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_ch5.pdf | 288.71 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_bib.pdf | 357.45 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pn_app.pdf | 898.9 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.