Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20466
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorภัทรสุดา นามติ๊บen_US
dc.date.accessioned2014-09-18T06:26:16Z-
dc.date.available2014-09-18T06:26:16Z-
dc.date.issued2555en_US
dc.identifier.govdocว 664.8 ภ114กen_US
dc.identifier.urihttp://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1525925en_US
dc.identifier.urihttp://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20466-
dc.language.isothaen_US
dc.publisherเชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555en_US
dc.subjectแอปเปิล -- การอบแห้งen_US
dc.subjectสนามไฟฟ้าen_US
dc.titleการประยุกต์สนามไฟฟ้ากระตุ้นเป็นจังหวะในกระบวนการทำแห้งแบบออสโมติกของแอปเปิล = Application of pulsed electric field in osmotic drying process of apple / ภัทรสุดา นามติ๊บen_US
dc.typeวิทยานิพนธ์en_US
Appears in Collections:AGRO: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
enfo31055pn_tpg.pdf691.65 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_abs.pdf288.48 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_con.pdf409.05 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_ch1.pdf308.77 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_ch2.pdf1.15 MBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_ch3.pdf436.03 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_ch4.pdf879.3 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_ch5.pdf288.71 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_bib.pdf357.45 kBAdobe PDFView/Open
enfo31055pn_app.pdf898.9 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.