Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20448| Title: | การเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำใบบัวบกสกัดเข้มข้นแปรรูปโดยเทคนิคความดันสูงยิ่งและการเพิ่มความเข้มข้นภายใต้สภาวะสุญญากาศ = Comparison of qualities of Wholly Extracted Pennywort Juices processed by ultra-high pressure and concentrated by vacuum evaporation / นัทวุฒิ ผกาแดง |
| Authors: | นัทวุฒิ ผกาแดง |
| Authors: | นัทวุฒิ ผกาแดง |
| Keywords: | น้ำใบบัวบก |
| Issue Date: | 2553 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553 |
| Gov't Doc #: | ว 641.2 น114ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1504998 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20448 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food0753np_tpg.pdf | 727.7 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_abs.pdf | 452.99 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_con.pdf | 464.86 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_ch1.pdf | 452.42 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_ch2.pdf | 837.02 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_ch3.pdf | 468.73 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_ch4.pdf | 755.43 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_ch5.pdf | 448.91 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_bib.pdf | 486.79 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0753np_app.pdf | 904.61 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.