ฤทธิ์ต้านจุลชีพของสารสกัดหยาบขมิ้นชันต่อเชื้อ Enterococcus faecalis ที่เจริญแบบอิสระและไบโอฟิล์

Abstract

วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ในการต้านเชื้อ Enterococcus faecalis (E. faecalis) ที่เจริญแบบอิสระและไบโอฟิล์มของสารสกัดหยาบขมิ้นชัน วิธีการศึกษา: สกัดขมิ้นชันด้วยเอทานอลเข้มข้นร้อยละ 95 ก่อนนำสารสกัดมาศึกษาฤทธิ์ในการต้านเชื้อE. faecalis ขั้นต้นด้วยวิธี Agar disc diffusion assay และหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ (Minimal inhi-bitory concentration; MIC) และฆ่าเชื้อ (Minimal bactericidal concentration; MBC) ด้วยวิธี Broth dilution asay และศึกษาฤทธิ์ในการต้านเชื้อ E. faecalis ที่เจริญแบบอิสระและไบโอฟิล์มเปรียบ เทียบกับคลอร์-เฮกซิดีนกลโคเนตความเข้มขั้นร้อยละ 0.2 ปริมาณโดยปริมาตร (0.2% w/v) ผลการศึกษา: สารสกัดหยาบขมิ้นชันมีฤทธิ์ต้าน E. faecalis ที่เจริญแบบอิสระ โดยมีค่า MIC และ MBC ของสารสกัดหยาบขมิ้นซันต่อเชื้อเท่ากับ 25 และ 50 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับ ส่วนคลอร์เฮกซิดีนกลโคเนต มีค่า MIC และ MBC เท่ากับ 0.031 และ 0.063 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร ตามลำดับสารสกัดหยาบขมิ้นชันยับยั้งการเจริญไปเป็นไบโอฟิล์มของเชื้อ E. faecalis ได้ทั้งหมดที่ความเข้มข้น 300 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร นอกจากนี้สารสกัด หยาบขมิ้นชันยังสามารถต้านเชื้อ E. faecalis ที่เจริญแบบไบโอฟิล์มแล้วได้ โดยมีค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่ยับยั้งเชื้อ E. faecalis ที่เป็นแบบไบโอฟิลม์แล้วเท่ากับ 37.5 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร แต่อย่างไรก็ตามความเข้มข้นสูงสุดที่ใช้ในการศึกษานี้ยังไม่สามารถแสดงฤทธิ์กำจัดเชื้อ E.faeeali ที่เจริญเป็นไบโอฟิลม์แล้วได้ทั้งหมด สรุป: สารสกัดหยาบขมิ้นชันนั้นมีประสิทธิภาพ ในการต้านเชื้อ E. faeealis ทั้งที่เจริญแบบอิสระและแบบไบโอฟิล์มได้ แต่อย่างไรก็ตามความเข้มข้นที่ใช้ในการยับยั้งเชื้อ E. faealis ที่เจริญแบบไบโอฟิล์มนั้นสูงกว่าเชื้อที่เจริญแบบอิสระ The aim of this study was to determine the antibacterial activity of Curcuma longa Linn. Crude extract that against Enterococcus faecalis planktonic and biofilm. Method Crude extracts from Curcuma were extracted by 95% ethanol. The antibacterial activity against Enterococcus faecalis was carried out by agar disc diffusion assay and determined both MIC and MBC of crude extracts against Enterococcus faecalis planktonic and biofilm by broth dilution assay compared to chlorhexidine gluconate (0.2 % w/v). Result The MIC and MBC of the crude extracts against Enterococcus faecalis planktonic were 25 mg/ml and 50 mg/ml, respectively, whereas those of 0.2% chlorhexidine gluconate were 0.031 mg/ml and 0.063 mg/ml, respectively. The crude extract was able to totally inhibit growth of Enterococcuc faecalis biofilms at concentration of 300 mg/ml. In addition, the crude extracts inhibited Enterococcus faecalis established biofilm at the minimal concentration of 37.5 mg/ml, however the eradication of established Enterococcus faecalis biofilm was not seen at the highest concentration used in this study. Conclusion The crude extracts have antibacterial activity against Enterococcus faecalis both planktonic and biofilm. However, the concentration that can inhibit Enterococcus faecalis biofilm is higher than planktonic forms.