Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64392
Title: | ทางเลือกในการทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะเป็นสารเร่ง การเจริญเติบโตสำหรับปศุสัตว์ |
Other Titles: | Alternatives to the Use of Antibiotics as Growth Promoters for Livestock Animals |
Authors: | วรรณพร ทะพิงค์แก |
Authors: | วรรณพร ทะพิงค์แก |
Issue Date: | 2557 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ |
Abstract: | จากการตระหนักถึงปัญหาของเชื้อแบคทีเรียที่ดื้อยาปฏิชีวนะ สหภาพยุโรปได้ห้ามใช้ยาปฏิชีวนะทุกชนิดในอาหารสัตว์ กว่าสองทศวรรษที่ผ่านมา งานวิจัยจำนวนมากมุ่งเน้นในการพัฒนาสารทดแทนยาปฏิชีวนะที่ช่วยให้สุขภาพและประสิทธิภาพการผลิตของปศุสัตว์ไม่เปลี่ยนแปลง สารทดแทนยาปฏิชีวนะที่ถูกวิจัยอย่างมาก ได้แก่ สารให้ความเป็นกรด เอนไซม์ สารสกัดจากพืช ซิงค์ออกไซด์ สารส่งเสริมชีวนะ และสารเสริมชีวนะ วัตถุประสงค์ของบทความนี้ เพื่อสรุปประสิทธิภาพและกลไกการทำงานของสารทดแทนยาปฏิชีวนะต่อสุขภาพและประสิทธิภาพการผลิตของปศุสัตว์ |
Description: | วารสารเกษตร เป็นวารสารวิชาการของคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยวารสารจะออกราย 4 เดือน (มกราคม พฤษภาคม และกันยายน) ซึ่งจะพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิชาการสาขา เกษตรศาสตร์ อุตสาหกรรมเกษตร สัตวแพทย์ และชีววิทยา ทั้งจากภายในและภายนอกมหาวิทยาลัย และปัจจุบันวารสารเกษตรอยู่ในฐานข้อมูลระดับชาติ ศูนย์ดัชนีการอ้างอิงวารสารไทย (TCI) |
URI: | http://journal.agri.cmu.ac.th/content.asp?JID=125&CID=925 http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/64392 |
ISSN: | 0857-0842 |
Appears in Collections: | CMUL: Journal Articles |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.