การผลิตแซนแทนกัมโดยเชื้อ Xanthomonas campestris TISTr 840 จากน้ำเวย์ = Production of xanthan gum by xanthomonas campestris TISTR 840 from Whey / ณรงค์ ด่านวิเศษกาญจน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20356

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ณรงค์ ด่านวิเศษกาญจน	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:11Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:11Z	-
dc.date.issued	2550	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.93 ณ172ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1412804	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20356	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550	en_US
dc.subject	หางเนย	en_US
dc.subject	แซนแทนกัม	en_US
dc.subject	เนยแข็ง	en_US
dc.title	การผลิตแซนแทนกัมโดยเชื้อ Xanthomonas campestris TISTr 840 จากน้ำเวย์ = Production of xanthan gum by xanthomonas campestris TISTR 840 from Whey / ณรงค์ ด่านวิเศษกาญจน	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0350nd_tpg.pdf	183.39 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_abs.pdf	208.72 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_con.pdf	224.15 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_ch1.pdf	223.38 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_ch2.pdf	4.14 MB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_ch3.pdf	392.97 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_ch4.pdf	6.47 MB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_ch5.pdf	259.49 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_bib.pdf	308.33 kB	Adobe PDF	View/Open
food0350nd_app.pdf	1.08 MB	Adobe PDF	View/Open