Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20339| Title: | ผลของน้ำผึ้งต่อการเหลือรอดของเชื้อ Bifidobacterium longum ในไอศกรีมโยเกิร์ตข้าวกล้อง = Effect of honey on survival of Bifidobacterium longum in Brown Rice Yoghurt Ice Cream / ณัติพร ดีพลภักดิ์ |
| Authors: | ณัติพร ดีพลภักดิ์ |
| Authors: | ณัติพร ดีพลภักดิ์ |
| Keywords: | น้ำผึ้ง;ไอศกรีมโยเกิร์ต;นมเปรี้ยว |
| Issue Date: | 2548 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548 |
| Gov't Doc #: | ว 641.38 ณ114ผ |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1370105 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20339 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food1148nd_tpg.pdf | 314.39 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_abs.pdf | 167.52 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_con.pdf | 240.31 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_ch1.pdf | 146.05 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_ch2.pdf | 267.19 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_ch3.pdf | 201.22 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_ch4.pdf | 1.14 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_ch5.pdf | 185.52 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_bib.pdf | 149.86 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1148nd_app.pdf | 781.15 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.