การพัฒนากระบวนการผลิตสิ้นจี่อบแห้งทั้งเปลือกและอายุการเก็บรักษา / เบญจมาศ พวงสมบัติ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20305

Title:	การพัฒนากระบวนการผลิตสิ้นจี่อบแห้งทั้งเปลือกและอายุการเก็บรักษา / เบญจมาศ พวงสมบัติ
Authors:	เบญจมาศ พวงสมบัติ
Authors:	เบญจมาศ พวงสมบัติ
Keywords:	ลิ้นจี่ -- การอบแห้ง -- การผลิต;ลิ้นจี่ -- การเก็บและรักษา
Issue Date:	2544
Publisher:	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2544
Gov't Doc #:	ว/ภน 664.84 บ532ก
URI:	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1283469 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20305
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0644bp_tpg.pdf	67 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_abs.pdf	120.28 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_con.pdf	277.01 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_ch1.pdf	99.74 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_ch2.pdf	839.01 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_ch3.pdf	343.24 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_ch4.pdf	3.1 MB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_ch5.pdf	208.06 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_bib.pdf	130.83 kB	Adobe PDF	View/Open
food0644bp_app.pdf	1.48 MB	Adobe PDF	View/Open