Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20221
Title: คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดหวานที่ผ่านการลดอุณหภูมิโดยใช้ระบบสุญญากาศ = Postharvest quality of vacuum cooled Cos lettuce / ฐิติพงศ์ ปัญญาคำ
Authors: ฐิติพงศ์ ปัญญาคำ
Authors: ฐิติพงศ์ ปัญญาคำ
Keywords: ผักกาดหวาน -- การเก็บเกี่ยว;ผักกาดหวาน -- การเก็บและรักษา;อุณหภูมิ
Issue Date: 2554
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554
Gov't Doc #: ว 635.52 ฐ434ค
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1511005
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20221
Appears in Collections:AGRI: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
hort20854tp_tpg.pdf1.61 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_abs.pdf1.07 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_con.pdf1.35 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_ch1.pdf724.95 kBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_ch2.pdf4.04 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_ch3.pdf4.8 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_ch4.pdf9.9 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_ch5.pdf452.42 kBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_bib.pdf1.35 MBAdobe PDFView/Open
hort20854tp_app.pdf8.84 MBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.