Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/30950
Title: Debranched waxy rice starch-fatty acid complexes and their pharmaceutical applications = สารเชิงซ้อนระหว่างแป้งข้าวเหนียวที่ผ่านการตัดกิ่งกับกรดไขมันและการประยุกต์ทางเภสัชกรรม / Songwut Yotsawimonwat
Authors: Songwut Yotsawimonwat
Keywords: Fatty acids
Starch
Debranched waxy rice starch
Issue Date: 2004
Publisher: Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2004
Gov't Doc #: Th S698dy 2004
Th 572.57 S698D
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1347366
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/30950
Appears in Collections:PHARMACY: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.