Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/28419| Title: | ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการลดอุณหภูมิขั้นต้นของผัก = Factors affecting pre-cooling of vegetables / ธีระพงษ์ จันทร์แจ่ม |
| Authors: | ธีระพงษ์ จันทร์แจ่ม |
| Authors: | ธีระพงษ์ จันทร์แจ่ม |
| Keywords: | ผัก -- การเก็บและรักษา;ผัก -- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว;อุณหภูมิ |
| Issue Date: | 2548 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548 |
| Gov't Doc #: | ว 635.046 ธ3711ป |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1362400 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28419 |
| Appears in Collections: | GRAD-Sciences and Technology: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| post0448tj_tpg.pdf | 449.76 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_abs.pdf | 452.99 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_con.pdf | 559.73 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_ch1.pdf | 462.27 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_ch2.pdf | 893.88 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_ch3.pdf | 788.09 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_ch4.pdf | 4.79 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_ch5.pdf | 478.33 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_bib.pdf | 468.38 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0448tj_app.pdf | 21.7 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.