การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต  = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา  ใจดำรงค์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20406

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	พัตสลา ใจดำรงค์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:40Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:40Z	-
dc.date.issued	2552	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 641.34 พ114ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466008	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20406	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552	en_US
dc.subject	น้ำส้ม -- การแปรรูป	en_US
dc.subject	น้ำผลไม้ -- การผลิต	en_US
dc.subject	เครื่องอบแห้ง	en_US
dc.title	การผลิตน้ำส้มผงด้วยเครื่องอบแห้งสุญญากาศแบบอินฟราเรดหลังผ่านกรรมวิธีโฟมแมต = Production of orange juice powder using infrared vacuum dryer after foam mat processing / พัตสลา ใจดำรงค์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0352pj_tpg.pdf	554.03 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_abs.pdf	489.63 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_con.pdf	501.83 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_ch1.pdf	510.73 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_ch2.pdf	987.11 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_ch3.pdf	617.78 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_ch4.pdf	1.72 MB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_ch5.pdf	483.53 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_bib.pdf	562.34 kB	Adobe PDF	View/Open
food0352pj_app.pdf	1.36 MB	Adobe PDF	View/Open