Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20324| Title: | การแปรรูปแผ่นข้าวอบกรอบโดยไมโครเวฟ = Processing of rice flake by Microwave / วิจิตรา เหลียวตระกูล |
| Authors: | วิจิตรา เหลียวตระกูล |
| Authors: | วิจิตรา เหลียวตระกูล |
| Keywords: | อาหารว่าง;อาหารเช้า;ข้าวอบกรอบ |
| Issue Date: | 2546 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546 |
| Gov't Doc #: | ว 664.6 ว323ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1328401 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20324 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food0846wl_tpg.pdf | 236.88 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_abs.pdf | 221.25 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_con.pdf | 321.9 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_ch1.pdf | 350.19 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_ch2.pdf | 1.77 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_ch3.pdf | 525.08 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_ch4.pdf | 7.08 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_ch5.pdf | 251.29 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_bib.pdf | 345.67 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0846wl_app.pdf | 1.55 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.