Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/13824| Title: | คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ |
| Authors: | ทวีศักดิ์ อักษรทับ |
| Authors: | ทวีศักดิ์ อักษรทับ |
| Keywords: | โภชนาการ;ใยอาหาร;อาหารไทย (ภาคเหนือ) |
| Issue Date: | 2549 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549 |
| Gov't Doc #: | ว/ภน 613.2 ท173ค |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1400805 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/13824 |
| Appears in Collections: | GRAD-Health Sciences: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| nutr0549ta_tpg.pdf | 326.7 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_abs.pdf | 185.99 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_con.pdf | 169.89 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_ch1.pdf | 116.66 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_ch2.pdf | 193.27 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_ch3.pdf | 125.18 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_ch4.pdf | 108.89 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_ch5.pdf | 140.35 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_bib.pdf | 131.28 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| nutr0549ta_app.pdf | 6.91 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.