Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: คุณค่าทางโภชนาการและใยอาหารของอาหารล้านนา = Food used in fon-peemeng / ทวีศักดิ์ อักษรทับ
Authors: ทวีศักดิ์ อักษรทับ
Keywords: โภชนาการ
อาหารไทย (ภาคเหนือ)
Issue Date: 2549
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549
Gov't Doc #: ว/ภน 613.2 ท173ค
Appears in Collections:GRAD-Health Sciences: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
nutr0549ta_tpg.pdf326.7 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_abs.pdf185.99 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_con.pdf169.89 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_ch1.pdf116.66 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_ch2.pdf193.27 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_ch3.pdf125.18 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_ch4.pdf108.89 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_ch5.pdf140.35 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_bib.pdf131.28 kBAdobe PDFView/Open
nutr0549ta_app.pdf6.91 MBAdobe PDFView/Open

Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.