ผลของสารละลายซิลเวอร์ไนเทรตและ NAA ต่อการเปลี่ยนแปลงลักษณะของ ดอกฟักข้าว (Momordica cochinchinensis) เพศเมีย

Abstract

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลการใช้สารละลายซิลเวอร์ไนเทรต (AgNO3) และสารละลายซิลเวอร์ ไนเทรตร่วมกับ NAA ต่อการเปลี่ยนแปลงลักษณะของดอกฟักข้าวเพศเมีย โดยพ่นสารละลายซิลเวอร์ไนเทรตความเข้มข้น 500 มิลลิกรัมต่อลิตร ให้ต้นฟักข้าวเพศเมียที่มีอายุประมาณ 6 เดือน พ่นสารละลายในเวลา 17.30 น. หลังจากนั้นประมาณ 1 สัปดาห์เมื่อฟักข้าวออกดอกแรกบันทึกผลการเปลี่ยนแปลง ผลการศึกษาพบว่าสามารถชักนำให้เกิดการสร้างก้านชูและอับละอองเกสรเพศผู้ในฟักข้าวเพศเมียทั้งสามกลุ่มตัวอย่างได้แก่ กลุ่มตัวอย่างจากประเทศไทย สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และประเทศเวียดนาม แต่ไม่มีการสร้างละอองเกสรเพศผู้เกิดขึ้น เมื่อพ่นสารละลายซิลเวอร์ไนเทรตความเข้มข้น 500 มิลลิกรัมต่อลิตร ร่วมกับ NAA ความเข้มข้น 1,000 หรือ 2,000 มิลลิกรัมต่อลิตร ให้กับสองตัวอย่างฟักข้าวจากประเทศไทย และลูกผสมระหว่างสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวกับประเทศเวียดนาม พบว่าดอกฟักข้าวเพศเมียมีการสร้างก้านชูและอับละอองเกสร ซึ่งละอองเกสรเพศผู้เป็นหมันเช่นเดียวกับการใช้สารละลายซิลเวอร์ ไนเทรตเพียงอย่างเดียว รังไข่พัฒนาเป็นผลแต่ไม่พบการสร้างเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงและเมล็ดที่สมบูรณ์ ผลมีอาการขั้วผลแห้งดำและเกิดการหลุดร่วงของผลก่อนถึงระยะเก็บเกี่ยว