Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/34577
Title: Optimization of instant honey crystal production by use of enzyme technology = การหาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตผลึกน้ำผึ้งสำเร็จรูปโดยใช้เทคโนโลยีเอนไซม์ / Phuntira Matayaboon
Authors: Phuntira Matayaboon
Authors: Phuntira Matayaboon
Keywords: Honeybee -- Biotechnology;Bee product
Issue Date: 2008
Publisher: Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2008
Gov't Doc #: Th 638.1 P577O
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1459791
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/34577
Appears in Collections:SCIENCE: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.