Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/32346
Title: | การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ |
Authors: | เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ |
Authors: | เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ |
Keywords: | เคมีวิเคราะห์ -- วิจัย;จุลชีววิทยา -- วิจัย;อาหาร -- การเก็บและรักษา -- วิจัย;สารละลาย (เคมี);แตงกวา -- การเก็บและรักษา |
Issue Date: | 2521 |
Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2521 |
Gov't Doc #: | ว 543.081072 ก573ก |
URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1104164 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/32346 |
Appears in Collections: | SCIENCE: Theses |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
tchem0321gi_tpg.pdf | 315.27 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_abs.pdf | 187.19 kB | Adobe PDF | View/Open | |
tchem0321gi_con.pdf | 229.74 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_ch1.pdf | 608.91 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_ch2.pdf | 332.08 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_ch3.pdf | 947.28 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_ch4.pdf | 673.37 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_bib.pdf | 190.56 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
tchem0321gi_app.pdf | 155.14 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.