การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/27035

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	เทพนิมิต สิทธิศักดิ์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T09:08:29Z	-
dc.date.available	2014-09-18T09:08:29Z	-
dc.date.issued	2551	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 667.1 ท565ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1456571	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/27035	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551	en_US
dc.subject	เทคโนโลยีสะอาด	en_US
dc.subject	การควบคุมการผลิต	en_US
dc.subject	อุตสาหกรรมอาหาร	en_US
dc.subject	ลูกชิ้น -- การผลิต	en_US
dc.subject	การจัดการอุตสาหกรรม	en_US
dc.title	การปรับปรุงกระบวนการผลิตอาหารในโรงงานลูกชิ้นโดยใช้เทคโนโลยีสะอาดและหลักการจีเอ็มพี = Improvement food production process development in meat ball factory using cleaner-technology technique and GMP practice \ เทพนิมิต สิทธิศักดิ์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	ENG: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
enin0851ts_tpg.pdf	605.4 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_abs.pdf	484.53 kB	Adobe PDF	View/Open
enin0851ts_con.pdf	488.65 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_ch1.pdf	550.99 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_ch2.pdf	842.89 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_ch3.pdf	1.42 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_ch4.pdf	2.81 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_ch5.pdf	490.28 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_bib.pdf	495.86 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enin0851ts_app.pdf	2.67 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy