Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/26933
Title: การอบแห้งเส้นอุด้งญี่ปุ่นโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบไอน้ำร้อนยวดยิ่ง = Drying of Japanese udon using superheated steam dryer / ศรัณย์ ฉายากุล
Authors: ศรัณย์ ฉายากุล
Authors: ศรัณย์ ฉายากุล
Keywords: เครื่องอบแห้งผลิตผลเกษตร;เส้นอุด้ง -- การอบแห้ง;การอบแห้ง
Issue Date: 2550
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
Gov't Doc #: ว 664.0284 ศ1711ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1428559
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/26933
Appears in Collections:ENG: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.