Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20467| Title: | การศึกษาสภาวะการแปรรูปและจลนพลศาสตร์ของเครื่องดื่มน้ำมะนาวผงโดยวิธีการทำแห้งแบบโฟม-แมท = Study of processing conditions and kinetics of lime beverage powder using foam-mat drying / ปนัดดา ฤทธิ์นุช |
| Authors: | ปนัดดา ฤทธิ์นุช |
| Authors: | ปนัดดา ฤทธิ์นุช |
| Keywords: | เครื่องดื่มผง -- การผลิต;มะนาว -- การอบแห้ง;มะนาว -- การแปรรูป |
| Issue Date: | 2555 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555 |
| Gov't Doc #: | ว 663.9 ป1511ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1525926 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20467 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| enfo31055pr_tpg.pdf | 653.67 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_abs.pdf | 320.45 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_con.pdf | 273.92 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_ch1.pdf | 320.13 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_ch2.pdf | 1.02 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_ch3.pdf | 450.18 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_ch4.pdf | 1.77 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_ch5.pdf | 333.08 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_bib.pdf | 286.49 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| enfo31055pr_app.pdf | 792.12 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.