Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20464
Title: การสกัดและการใช้เบตากลูแคนจากรำข้าวที่ผ่านการสกัดน้ำมันในเครื่องดื่มผงสำเร็จรูปสำหรับผู้สูงอายุ = Extraction and application of Beta-glucan from De-oiled rice bran in instant powder drink for elders / ภูมิภัทร รินทร์ศรี
Authors: ภูมิภัทร รินทร์ศรี
Authors: ภูมิภัทร รินทร์ศรี
Keywords: เบต้ากลูแคน;โพลิแซคคาไรด์;เครื่องดื่มผงสำเร็จรูป;ใยอาหาร
Issue Date: 2555
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2555
Gov't Doc #: ว 572.566 ภ416ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1525426
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20464
Appears in Collections:AGRO: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
agip30555pr_tpg.pdf1.54 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_abs.pdf1.26 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_con.pdf1.52 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_ch1.pdf937.04 kBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_ch2.pdf5.71 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_ch3.pdf5.13 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_ch4.pdf15.24 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_ch5.pdf942.28 kBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_bib.pdf2.45 MBAdobe PDFView/Open
agip30555pr_app.pdf7.65 MBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.