Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20391| Title: | การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเหนียวพาร์บอยล์เสริมเหล็ก แคลเซียม ไอโอดีน ไลซีน และทรีโอนีน = Process development of Parboiled Glutinous Rice Fortified with iron, calcium, iodine, lysine and threonine \ ธนพล กิจพจน์ |
| Authors: | ธนพล กิจพจน์ |
| Authors: | ธนพล กิจพจน์ |
| Keywords: | ผลิตภัณฑ์ข้าว;ข้าวเหนียว;ธาตุเหล็ก;แคลเซียม;ไอโอดีน;ไลซีน;ไทรโอนีน |
| Issue Date: | 2551 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 |
| Gov't Doc #: | ว 664.725 ธ156ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1456669 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20391 |
| Appears in Collections: | AGRO: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| agip0751tk_tpg.pdf | 1.04 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_abs.pdf | 472.98 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_con.pdf | 487.16 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_ch1.pdf | 492.53 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_ch2.pdf | 967.26 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_ch3.pdf | 576.63 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_ch4.pdf | 1.32 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_ch5.pdf | 491.27 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_bib.pdf | 523.82 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| agip0751tk_app.pdf | 821.39 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.