การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมมังสวิรัติ / สุทัศน์ สุระวัง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20290

Title:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมมังสวิรัติ / สุทัศน์ สุระวัง
Authors:	สุทัศน์ สุระวัง
Authors:	สุทัศน์ สุระวัง
Keywords:	อาหารมังสวิรัติ;แหนม;มังสวิรัติ
Issue Date:	2539
Publisher:	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2539
Gov't Doc #:	ว 641.5636 ส4411ก
URI:	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1207831 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20290
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
food1239ss_abs.pdf		1.21 MB	Adobe PDF	View/Open