เอนไซม์อัลดีไฮด์ดีไฮโดรจิเนสสำหรับปรับปรุงกลิ่นรสอาหาร / พัชนีย์ กาญภิญโญ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/17682

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	พัชนีย์ กาญภิญโญ	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T03:48:50Z	-
dc.date.available	2014-09-18T03:48:50Z	-
dc.date.issued	2534	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 547.58 พ112อ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1128628	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/17682	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2534	en_US
dc.subject	เอนไซม์	en_US
dc.subject	เอนไซม์ -- การทดสอบ	en_US
dc.subject	เอนไซม์อัลดีไฮด์ดีไฮโดรจิเนส	en_US
dc.subject	สารประกอบให้กลิ่น	en_US
dc.title	เอนไซม์อัลดีไฮด์ดีไฮโดรจิเนสสำหรับปรับปรุงกลิ่นรสอาหาร / พัชนีย์ กาญภิญโญ	en_US
dc.type	การค้นคว้าแบบอิสระ	en_US
Appears in Collections:	SCIENCE: Independent Study (IS)

Files in This Item:

File	Size	Format
tchem1234pg_tpg.pdf	447.32 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_abs.pdf	478.77 kB	Adobe PDF	View/Open
tchem1234pg_con.pdf	561.53 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_ch1.pdf	856.12 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_ch2.pdf	871.89 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_ch3.pdf	995.21 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_ch4.pdf	598.75 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_bib.pdf	455.83 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
tchem1234pg_app.pdf	422.44 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy