Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/17508
Title: การวิเคราะห์เชิงปริมาณและคุณภาพของแคโรทีนอยด์ในมะละกอสุก = Quantitive and qualitative analysis of carotenoids in ripen papaya (carica papaya L.) / สงชัย แซ่แต้
Authors: สงชัย แซ่แต้
Authors: สงชัย แซ่แต้
Keywords: เอนไซม์;แคโรทีน;มะละกอ
Issue Date: 2525
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2525
Gov't Doc #: ว 581.1925072 ส122ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1104455
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/17508
Appears in Collections:SCIENCE: Independent Study (IS)



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.