Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7920| Title: | การผลิตน้ำผึ้งผงจากน้ำผึ้งดอกทานตะวันโดยการอบแห้งแบบสุญญากาศและแบบแช่เยือกแข็ง = Production of honey powder from sunflower honey by vacuum and freeze drying techniques / ชนิตา ศิริรัตน์ |
| Authors: | ชนิตา ศิริรัตน์ |
| Authors: | ชนิตา ศิริรัตน์ |
| Keywords: | น้ำผึ้ง;ผลิตภัณฑ์ผึ้ง;น้ำผึ้ง -- การอบแห้ง |
| Issue Date: | 2552 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552 |
| Gov't Doc #: | ว 641.381 ช153ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1465907 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7920 |
| Appears in Collections: | AGRO: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food1052cs_tpg.pdf | 533.91 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_abs.pdf | 482.34 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_con.pdf | 478.62 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_ch1.pdf | 477.5 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_ch2.pdf | 760.23 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_ch3.pdf | 495.54 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_ch4.pdf | 1.64 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_ch5.pdf | 463.62 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_bib.pdf | 524.51 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food1052cs_app.pdf | 659.89 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.