Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การผลิตน้ำผึ้งผงจากน้ำผึ้งดอกทานตะวันโดยการอบแห้งแบบสุญญากาศและแบบแช่เยือกแข็ง = Production of honey powder from sunflower honey by vacuum and freeze drying techniques / ชนิตา ศิริรัตน์
Authors: ชนิตา ศิริรัตน์
Keywords: น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง -- การอบแห้ง
Issue Date: 2552
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552
Gov't Doc #: ว 641.381 ช153ก
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food1052cs_tpg.pdf533.91 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_abs.pdf482.34 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_con.pdf478.62 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_ch1.pdf477.5 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_ch2.pdf760.23 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_ch3.pdf495.54 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_ch4.pdf1.64 MBAdobe PDFView/Open
food1052cs_ch5.pdf463.62 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_bib.pdf524.51 kBAdobe PDFView/Open
food1052cs_app.pdf659.89 kBAdobe PDFView/Open

Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.