Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7909| Title: | การผลิตน้ำผลไม้ผสมเข้มข้นโดยใช้เทคนิคการทำเข้มข้นแบบแช่เยือกแข็ง = Production of mixed fruit juice concentrate using freeze concetration technique / สีทอน ลีเลี่ยนู |
| Authors: | สีทอน ลีเลี่ยนู |
| Authors: | สีทอน ลีเลี่ยนู |
| Keywords: | น้ำผลไม้;อุตสาหกรรมน้ำผลไม้ |
| Issue Date: | 2552 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552 |
| Gov't Doc #: | ว 641.34 ส349ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1459670 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7909 |
| Appears in Collections: | AGRO: Independent Study (IS) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| food0452sl_tpg.pdf | 822.25 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_abs.pdf | 508.6 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_con.pdf | 495.52 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_ch1.pdf | 491.37 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_ch2.pdf | 819.57 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_ch3.pdf | 522.83 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_ch4.pdf | 607.15 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_ch5.pdf | 487.66 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_bib.pdf | 521.35 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| food0452sl_app.pdf | 841.09 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.