Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7909
Title: การผลิตน้ำผลไม้ผสมเข้มข้นโดยใช้เทคนิคการทำเข้มข้นแบบแช่เยือกแข็ง = Production of mixed fruit juice concentrate using freeze concetration technique / สีทอน ลีเลี่ยนู
Authors: สีทอน ลีเลี่ยนู
Keywords: น้ำผลไม้
อุตสาหกรรมน้ำผลไม้
Issue Date: 2552
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552
Gov't Doc #: ว 641.34 ส349ก
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1459670
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7909
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0452sl_tpg.pdf822.25 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_abs.pdf508.6 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_con.pdf495.52 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_ch1.pdf491.37 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_ch2.pdf819.57 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_ch3.pdf522.83 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_ch4.pdf607.15 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_ch5.pdf487.66 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_bib.pdf521.35 kBAdobe PDFView/Open
food0452sl_app.pdf841.09 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.