1. CMU Intellectual Repository
  2. Graduate School (Theses/IS)
  3. Sciences and Technology
  4. AGRO: Independent Study (IS)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7865
Title: ผลของสายพันธุ์ข้าวแหล่งผลิตลูกแป้ง และปริมาณลำไยอบแห้งต่อคุณภาพของสาโทผสมลำไยอบแห้ง = Effects of rice varieties, luk-paeng sources and dried Longan quantities on the dried Longan blended rice wine (Sato) quality / กรรณิการ์ แสงสร้อย
Authors: กรรณิการ์ แสงสร้อย
Authors: กรรณิการ์ แสงสร้อย
Keywords: สาโท;สุราพื้นเมือง;ข้าว -- พันธุ์;ลำไยอบแห้ง
Issue Date: 2549
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2549
Gov't Doc #: ว 663.5 ก177ผ
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1386799
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7865
Appears in Collections:AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0449ks_tpg.pdf551.87 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_abs.pdf131.55 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_con.pdf286.44 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_ch1.pdf131.56 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_ch2.pdf238.76 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_ch3.pdf119.1 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_ch4.pdf258.98 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_ch5.pdf100.71 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_bib.pdf146.77 kBAdobe PDFView/Open
food0449ks_app.pdf2.1 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.