CMU Intellectual Repository: Search

Search

Results 1-3 of 3 (Search time: 0.004 seconds).

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2550	แยมลำไยจากลำไยแช่แข็งโดยเทคโนโลยีความดันสูง = Jam from frozen longan by ultra-high pressure technology / พิชญา วิลาด	พิชญา วิลาด
2549	การแปรรูปแยมฝรั่งด้วยเทคนิคความดันสูงและความร้อน = Processing of guava jam using high pressure and thermal techniques / วัชราภรณ์ เวียงอินทร์	วัชราภรณ์ เวียงอินทร์
2549	ผลของเทคนิคความร้อนและความดันสูงต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาน้ำฝรั่งแปรรูป = Effects of thermal and high pressure techniques on the quality and shelf-life of processed guava juice / เรวัตร พงษ์พิสุทธินันท์	เรวัตร พงษ์พิสุทธินันท์