Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/35049| Title: | การผลิตสารสีจาก Monascus purpurescens NK1 ด้วยวิธีหมักในสภาพของแข็งโดยใช้เศษข้าวอบกรอบ = Pigment production from monascus purpurescens NK1 by solid-state cultivation using crispy rice residue / ชุตินันท์ คงรัตนไพศาล |
| Authors: | ชุตินันท์ คงรัตนไพศาล |
| Authors: | ชุตินันท์ คงรัตนไพศาล |
| Keywords: | สีผสมอาหาร;ข้าว;เชื้อรา |
| Issue Date: | 2554 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554 |
| Gov't Doc #: | ว 664.07 ช443ก |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1507274 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/35049 |
| Appears in Collections: | SCIENCE: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| biol20854ck_tpg.pdf | 272.89 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_abs.pdf | 192.65 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| biol20854ck_con.pdf | 164.9 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_ch1.pdf | 158.26 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_ch2.pdf | 502.23 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_ch3.pdf | 242.02 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_ch4.pdf | 555.46 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_ch5.pdf | 213.7 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_ch6.pdf | 153.62 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_bib.pdf | 229.34 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy | |
| biol20854ck_app.pdf | 356.62 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.