Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/32070
Title: Study of mutagenic activity of some chilli-paste samples and of their ingredients = การศึกษาฤทธิ์ก่อกลายพันธุ์ของน้ำพริกแกงสำเร็จรูปบางชนิด และเครื่องปรุงน้ำพริกแกง / Jantipa Purintrapiban.
Authors: Jantipa Purintrapiban.
Authors: Jantipa Purintrapiban.
Keywords: Mutagens.;Mutagenicity testing.;Chille-paste.;Microbial mutation.;Dissertations, academic -- Biochemistry;Mutagenesis
Issue Date: 1989
Publisher: Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 1989.
Gov't Doc #: Th 575.131 J81S
Thesis W 4 Biochem J76s 1989
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1039115
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/32070
Appears in Collections:SCIENCE: Theses



Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.