Please use this identifier to cite or link to this item:
http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/28473| Title: | ผลของสารฆ่าเชื้อต่อปริมาณจุลินทรีย์และอายุการเก็บรักษาผลมะม่วงสำหรับการแปรรูปพร้อมบริโภค = Effects of different sanitizers on microorganism populations and shelf-life of mango fruit for fresh-cut processing / เฉลิมขวัญ วิชัยชาติ |
| Authors: | เฉลิมขวัญ วิชัยชาติ |
| Authors: | เฉลิมขวัญ วิชัยชาติ |
| Keywords: | มะม่วง -- การเก็บและรักษา |
| Issue Date: | 2552 |
| Publisher: | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552 |
| Gov't Doc #: | ว 634.44 ฉ573ผ |
| URI: | http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1459782 http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28473 |
| Appears in Collections: | GRAD-Sciences and Technology: Theses |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| post0352cw_tpg.pdf | 841.07 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_abs.pdf | 503.8 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_con.pdf | 489.21 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_ch1.pdf | 479.61 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_ch2.pdf | 635.41 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_ch3.pdf | 1.04 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_ch4.pdf | 1.72 MB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_ch5.pdf | 470.89 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_bib.pdf | 508.46 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| post0352cw_app.pdf | 1.36 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.