Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/28454
Title: ผลของสารเคลือบผิวต่อการสูญเสียน้ำหนักและการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของหัวพันธุ์ปทุมมาพันธุ์เชียงใหม่สีชมพูในระหว่างการเก็บรักษา = Effects of coating materials on weight loss and chemical changes of Patumma (curcuma alismatifolia gagnep. cv. Chiang Mai pink) rhizome during storage / ปิยาภรณ์ จันจรมานิตย์;" Effects of coating materials on weight loss and chemical changes of Patumma (curcuma alismatifolia gagnep. cv. Chiang Mai pink) rhizome during storage"
Authors: ปิยภรณ์ จันจรมานิตย์
Authors: ปิยภรณ์ จันจรมานิตย์
Keywords: ปทุมมา -- พันธุ์ -- การเก็บและรักษา;สารเคลือบผิว;ปทุมมา -- พันธุ์เชียงใหม่
Issue Date: 2550
Publisher: เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
Gov't Doc #: ว 635.93439 ป366ผ
URI: http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1422314
http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/28454
Appears in Collections:GRAD-Sciences and Technology: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
post0250pj_tpg.pdf187.33 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_abs.pdf222.41 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_con.pdf227.38 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_ch1.pdf186.89 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_ch2.pdf1.18 MBAdobe PDFView/Open
post0250pj_ch3.pdf1 MBAdobe PDFView/Open
post0250pj_ch4.pdf3.54 MBAdobe PDFView/Open
post0250pj_ch5.pdf679.86 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_ch6.pdf160.87 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_bib.pdf445.72 kBAdobe PDFView/Open
post0250pj_app.pdf660.16 kBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.