การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/27762

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	สุพิศสา ปิ่นพงษ์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T09:41:31Z	-
dc.date.available	2014-09-18T09:41:31Z	-
dc.date.issued	2545	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 641.36 ส463ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1308418	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/27762	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545	en_US
dc.subject	ไส้กรอกเวียนนา	en_US
dc.subject	ไนเตรท	en_US
dc.subject	โซเดียมอิริทธอเบท	en_US
dc.title	การศึกษาปริมาณของโซเดียมอิริทธอเบทต่อการลดปริมาณไนเตรทและไนไตรท์ตกค้างในไส้กรอกเวียนนา / สุพิศสา ปิ่นพงษ์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	GRAD-Health Sciences: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
nutr0545sp_tpg.pdf	65.29 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_abs.pdf	101 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_con.pdf	94.84 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_ch1.pdf	183.45 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_ch2.pdf	530.61 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_ch3.pdf	183.41 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_ch4.pdf	403.23 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_ch5.pdf	251.84 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_bib.pdf	83.25 kB	Adobe PDF	View/Open
nutr0545sp_app.pdf	154.91 kB	Adobe PDF	View/Open