การอบแห้งเส้นอุด้งญี่ปุ่นโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบไอน้ำร้อนยวดยิ่ง = Drying of Japanese udon using superheated steam dryer / ศรัณย์ ฉายากุล

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/26933

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ศรัณย์ ฉายากุล	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T09:07:30Z	-
dc.date.available	2014-09-18T09:07:30Z	-
dc.date.issued	2550	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.0284 ศ1711ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1428559	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/26933	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550	en_US
dc.subject	เครื่องอบแห้งผลิตผลเกษตร	en_US
dc.subject	เส้นอุด้ง -- การอบแห้ง	en_US
dc.subject	การอบแห้ง	en_US
dc.title	การอบแห้งเส้นอุด้งญี่ปุ่นโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบไอน้ำร้อนยวดยิ่ง = Drying of Japanese udon using superheated steam dryer / ศรัณย์ ฉายากุล	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	ENG: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
enen0950scy_tpg.pdf	528.73 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_abs.pdf	475.96 kB	Adobe PDF	View/Open
enen0950scy_con.pdf	569.17 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_ch1.pdf	512.63 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_ch2.pdf	1.03 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_ch3.pdf	759.05 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_ch4.pdf	632.87 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_ch5.pdf	461.91 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_bib.pdf	481.48 kB	Adobe PDF	View/Open Request a copy
enen0950scy_app.pdf	2.51 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy