การผลิตข้าวขาวเคลือบด้วยสารสกัดธรรมชาติจากใบเตยแบบห่อหุ้มและทำแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน = Production of rice coated with encapsulated natural pandan extract and dried by Fluidization Technique / ช่อผกา เทพรังษี

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20418

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ช่อผกา เทพรังษี	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:47Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:47Z	-
dc.date.issued	2553	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 660.28426 ช195ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1474014	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20418	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553	en_US
dc.subject	ผลิตภัณฑ์ข้าว	en_US
dc.subject	ข้าว -- การเก็บและรักษา	en_US
dc.subject	ข้าว -- เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว	en_US
dc.subject	ข้าว -- การอบแห้ง	en_US
dc.title	การผลิตข้าวขาวเคลือบด้วยสารสกัดธรรมชาติจากใบเตยแบบห่อหุ้มและทำแห้งด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน = Production of rice coated with encapsulated natural pandan extract and dried by Fluidization Technique / ช่อผกา เทพรังษี	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
enfo0153ct_tpg.pdf	565.47 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_abs.pdf	483.61 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_con.pdf	509.35 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_ch1.pdf	503.77 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_ch2.pdf	1.11 MB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_ch3.pdf	515.55 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_ch4.pdf	4.68 MB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_ch5.pdf	479.21 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_bib.pdf	595.94 kB	Adobe PDF	View/Open
enfo0153ct_app.pdf	1.27 MB	Adobe PDF	View/Open