คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20410

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	แดนชัย เครื่องเงิน	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:42Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:42Z	-
dc.date.issued	2551	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 634.714 ด752ค	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466813	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20410	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551	en_US
dc.subject	ลำไย	en_US
dc.subject	ลำไย -- การอบแห้ง	en_US
dc.subject	ลำไยอบแห้ง -- คุณภาพ	en_US
dc.title	คุณภาพของเนื้อลำไยที่ผ่านการอบแห้งโดยใช้ไมโครเวฟร่วมกับลมร้อน = Quality of longan dehydrated by combined microwave and hot air drying / แดนชัย เครื่องเงิน	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0951dk_tpg.pdf	568.39 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_abs.pdf	502.68 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_con.pdf	500.82 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_ch1.pdf	498.65 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_ch2.pdf	908.98 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_ch3.pdf	507.45 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_ch4.pdf	628.43 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_ch5.pdf	478.32 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_bib.pdf	499.74 kB	Adobe PDF	View/Open
food0951dk_app.pdf	795.83 kB	Adobe PDF	View/Open