ประสิทธิภาพของไฮโพคลอไรด์ กรดเพอร์ออกซีแอซีติก และกรดเพอร์ออกซีซิตริกในการลดจำนวนจุลินทรีย์ที่ผิวของผลลิ้นจี่และเนื้อลิ้นจี่สด = Efficacy of hypochlorite, peroxyacetic acid and peroxyacetric acid in reducing microorganisms on the surface of fresh whole litchi fruit and flesh  / พุดกรอง  พันธ์อุโมงค์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20401

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	พุดกรอง พันธุ์อุโมงค์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:38Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:38Z	-
dc.date.issued	2552	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 634.714 พ441ป	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1465969	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20401	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2552	en_US
dc.subject	ลิ้นจี่	en_US
dc.subject	จุลินทรีย์ -- การควบคุม	en_US
dc.title	ประสิทธิภาพของไฮโพคลอไรด์ กรดเพอร์ออกซีแอซีติก และกรดเพอร์ออกซีซิตริกในการลดจำนวนจุลินทรีย์ที่ผิวของผลลิ้นจี่และเนื้อลิ้นจี่สด = Efficacy of hypochlorite, peroxyacetic acid and peroxyacetric acid in reducing microorganisms on the surface of fresh whole litchi fruit and flesh / พุดกรอง พันธ์อุโมงค์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0952pp_tpg.pdf	561.56 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_abs.pdf	503.2 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_con.pdf	509.57 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_ch1.pdf	485.55 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_ch2.pdf	807.12 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_ch3.pdf	802.23 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_ch4.pdf	943.79 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_ch5.pdf	461.38 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_bib.pdf	545.77 kB	Adobe PDF	View/Open
food0952pp_app.pdf	1.1 MB	Adobe PDF	View/Open