การพัฒนาสูตรและสภาวะการผลิตอาหารเช้าธัญชาติเสริมรำข้าวโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน = Formula development and operating conditions for rice bran fortified breakfast cereal by extrusion / สิริรัตน์ พันธ์ไชยศรี

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20381

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	สิริรัตน์ พันธ์ไชยศรี	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:27Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:27Z	-
dc.date.issued	2551	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 664.7 ส373ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1428855	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20381	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551	en_US
dc.subject	ผลิตภัณฑ์ธัญพืช	en_US
dc.subject	อาหารเช้า	en_US
dc.subject	เครื่องดื่มธัญพืช	en_US
dc.subject	ธัญพืช	en_US
dc.title	การพัฒนาสูตรและสภาวะการผลิตอาหารเช้าธัญชาติเสริมรำข้าวโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน = Formula development and operating conditions for rice bran fortified breakfast cereal by extrusion / สิริรัตน์ พันธ์ไชยศรี	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0551sp_tpg.pdf	647.66 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_abs.pdf	514.1 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_con.pdf	475.77 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_ch1.pdf	487.54 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_ch2.pdf	776.66 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_ch3.pdf	515.93 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_ch4.pdf	1.24 MB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_ch5.pdf	478.98 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_bib.pdf	535.2 kB	Adobe PDF	View/Open
food0551sp_app.pdf	1.14 MB	Adobe PDF	View/Open