Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20366
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorTiparat Tikapunyaen_US
dc.date.accessioned2014-09-18T06:25:18Z-
dc.date.available2014-09-18T06:25:18Z-
dc.date.issued2007en_US
dc.identifier.govdocTh 579.37 T595Ven_US
dc.identifier.urihttp://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1421365en_US
dc.identifier.urihttp://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20366-
dc.language.isoengen_US
dc.publisherChiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2007en_US
dc.subjectLactobacillus acidophilusen_US
dc.subjectLactobacillus acidophilus -- Health aspectsen_US
dc.titleViability of microencapsulated Lactobacillus acidophilus in spray dried drinking yoghurt = การเหลือรอดของเชื้อจุลินทรีย์ Lactobacillus acidophilus ในรูปแคปซูลระดับจุลภาคในโยเกิร์ตพร้อมดื่มชนิดผงที่ผ่านการทำแห้งแบบพ่นฝอย / Tiparat Tikapunyaen_US
dc.typeThesisen_US
Appears in Collections:AGRO: Theses

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
food0907tt_tpg.pdf514.5 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_abs.pdf448.58 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_con.pdf434.81 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_ch1.pdf441.02 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_ch2.pdf834.17 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_ch3.pdf497.53 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_ch4.pdf606.8 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_ch5.pdf426.88 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_bib.pdf497.34 kBAdobe PDFView/Open
food0907tt_app.pdf2.01 MBAdobe PDFView/Open


Items in CMUIR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.