ผลของเอนไซม์ชนิดน้ำตาลและชนิดเครื่องกลั่นต่อคุณภาพของสุรากลั่นจากส้มสายน้าผึ้ง = Effect of enzymes, sugar types and disillator types on qualities of spirit produced from tangerine cv.sai-nampeung / ศราวุธ คำภิระปาวงศ์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20361

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ศราวุธ คำภิระปาวงศ์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:15Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:15Z	-
dc.date.issued	2550	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 663.2 ศ172ผ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1418834	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20361	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550	en_US
dc.subject	ไวน์ผลไม้	en_US
dc.subject	ส้ม -- พันธุ์สายน้ำผึ้ง	en_US
dc.subject	ไวน์ -- การผลิต	en_US
dc.title	ผลของเอนไซม์ชนิดน้ำตาลและชนิดเครื่องกลั่นต่อคุณภาพของสุรากลั่นจากส้มสายน้าผึ้ง = Effect of enzymes, sugar types and disillator types on qualities of spirit produced from tangerine cv.sai-nampeung / ศราวุธ คำภิระปาวงศ์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0550sk_tpg.pdf	539.46 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_abs.pdf	450.36 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_con.pdf	455.08 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_ch1.pdf	451.59 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_ch2.pdf	589.33 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_ch3.pdf	487.54 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_ch4.pdf	837.36 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_ch5.pdf	448.22 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_bib.pdf	456.37 kB	Adobe PDF	View/Open
food0550sk_app.pdf	2.1 MB	Adobe PDF	View/Open