สารสกัดจากโรสแมรี่ เสจ และทาย์ม เพื่อยับยั้งการหืน = Extracted compounds from Rosemary Sage and Thyme for inhibition of rancidity / พรทวี ธนสัมบัณณ์

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20342

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	พรทวี ธนสัมบัณณ์	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:25:03Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:25:03Z	-
dc.date.issued	2548	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 660.2842 พ174ส	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1370124	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20342	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548	en_US
dc.subject	สารสกัดจากพืช	en_US
dc.subject	สารกันหืน	en_US
dc.subject	พืชสมุนไพร	en_US
dc.subject	โรสแมรี	en_US
dc.subject	ไทม	en_US
dc.subject	เสจ	en_US
dc.title	สารสกัดจากโรสแมรี่ เสจ และทาย์ม เพื่อยับยั้งการหืน = Extracted compounds from Rosemary Sage and Thyme for inhibition of rancidity / พรทวี ธนสัมบัณณ์	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food1148pt_tpg.pdf	470.98 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_abs.pdf	248.22 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_con.pdf	267.57 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_ch1.pdf	147.17 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_ch2.pdf	749.87 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_ch3.pdf	244.82 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_ch4.pdf	617.6 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_ch5.pdf	141.33 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_bib.pdf	186.86 kB	Adobe PDF	View/Open
food1148pt_app.pdf	1.58 MB	Adobe PDF	View/Open