การพัฒนาโยเกิร์ตข้าวกล้องเติมเชื้อโพรไบโอติค = Development of brown rice yoghurt with probiotic / อิศรา วัฒนนภาเกษม

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/20327

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	อิศรา วัฒนนภาเกษม	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-18T06:24:53Z	-
dc.date.available	2014-09-18T06:24:53Z	-
dc.date.issued	2546	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 663.64 อ387ก	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1328423	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20327	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2546	en_US
dc.subject	นมเปรี้ยว	en_US
dc.subject	ข้าวกล้อง	en_US
dc.subject	โพรไบโอติก	en_US
dc.subject	แบคทีเรีย	en_US
dc.title	การพัฒนาโยเกิร์ตข้าวกล้องเติมเชื้อโพรไบโอติค = Development of brown rice yoghurt with probiotic / อิศรา วัฒนนภาเกษม	en_US
dc.type	วิทยานิพนธ์	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Theses

Files in This Item:

File	Size	Format
food0946iw_tpg.pdf	255.65 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_abs.pdf	210.3 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_con.pdf	285.95 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_ch1.pdf	270.39 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_ch2.pdf	981.17 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_ch3.pdf	513.75 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_ch4.pdf	5.62 MB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_ch5.pdf	275.27 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_bib.pdf	324.19 kB	Adobe PDF	View/Open
food0946iw_app.pdf	2.01 MB	Adobe PDF	View/Open