Browsing by Subject Wine and wine making
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2006 | Effects of ammoniacal nitrogen addition in wine fermentation = ผลของการเติมแอมโมเนียมไนโตรเจนในการหมักไวน์ / Witayapan Nantiyanon | Witayapan Nantiyanon |