ผลของวิธีการสกัดและสารก่อให้เกิดโฟมต่อคุณภาพของเครื่องดื่มผงชงละลายจากกระชายดำผสมสับปะรด = Effect of extraction methods and foaming agents on quality of mixed black krachy-pineapple instant beverage / ชณิชา จินาการ

Please use this identifier to cite or link to this item: http://cmuir.cmu.ac.th/jspui/handle/6653943832/7892

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ชณิชา จินาการ	en_US
dc.date.accessioned	2014-09-17T07:41:25Z	-
dc.date.available	2014-09-17T07:41:25Z	-
dc.date.issued	2550	en_US
dc.identifier.govdoc	ว 641.875 ช143ผ	en_US
dc.identifier.uri	http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1424906	en_US
dc.identifier.uri	http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/7892	-
dc.language.iso	tha	en_US
dc.publisher	เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550	en_US
dc.subject	เครื่องดื่มผง	en_US
dc.subject	กระชายดำ	en_US
dc.subject	เครื่องดื่มสมุนไพร	en_US
dc.title	ผลของวิธีการสกัดและสารก่อให้เกิดโฟมต่อคุณภาพของเครื่องดื่มผงชงละลายจากกระชายดำผสมสับปะรด = Effect of extraction methods and foaming agents on quality of mixed black krachy-pineapple instant beverage / ชณิชา จินาการ	en_US
dc.type	การค้นคว้าแบบอิสระ	en_US
Appears in Collections:	AGRO: Independent Study (IS)

Files in This Item:

File	Size	Format
food0450cj_tpg.pdf	186.89 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_abs.pdf	213.02 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_con.pdf	194.97 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_ch1.pdf	196.72 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_ch2.pdf	765.06 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_ch3.pdf	347.38 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_ch4.pdf	560.62 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_ch5.pdf	182.57 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_bib.pdf	247.27 kB	Adobe PDF	View/Open
food0450cj_app.pdf	1.17 MB	Adobe PDF	View/Open